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奶香紫薯饼(4/4)
蒸好的紫薯碾成泥，我用的是料理棒打成泥。没有料理棒用勺子碾也一样。
加入少量牛奶和砂糖根据自己喜好加，混入面粉，能成团就行。
面团搓成条切块
团成圆球，擀成圆饼，撒点芝麻拍实，入锅煎。油不必太多，小火慢煎几分钟就会熟。