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黑胡椒牛排(3/3)
牛排洗净用厨房纸巾吸干水，用刀背轻轻敲打，然后用胡椒粉，少量的盐，黄油淹20分钟。
锅底放一点点黄油，煎大约二分钟。
把洋葱切碎放入盐，米酒，鸡粉，番茄酱，黑胡椒炒好后用太白粉勾芡淋在牛排上。