1士豆削皮洗净，切菱角形。 2肉洗净切片，用生粉拌肉，均匀后 倒红烧酱油，拌匀称。 2倒油，油开倒肉炒2~3分钟， 放入生姜窄下。 倒土豆炒3分钟，再倒冷水煮熟， 煮粉。 3放入香葱

1士豆削皮洗净，切菱角形。 2肉洗净切片，用生粉拌肉，均匀后 倒红烧酱油，拌匀称。 2倒油，油开倒肉炒2~3分钟， 放入生姜窄下。 倒土豆炒3分钟，再倒冷水煮熟， 煮粉。 3放入香葱