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双椒鸡尖(11/11)
鸡尖250g
青红椒各两个
切好备用
蒜两瓣,姜一小块,指天椒一个
香菜适量,切段,蒜切片,姜切片,指天椒切末
倒油,依次放入花椒,指天椒末,姜蒜爆香
倒入鸡尖,快速翻炒
待鸡尖呈金黄状加入盐,生抽
倒入双椒,继续翻炒两分钟
起锅,撒上香菜。
双椒鸡尖,嘻嘻