微波炉腐乳空心菜(2/5)
空心菜择洗干净。
大蒜拍碎，剁成蒜蓉。取豆腐乳汁，食盐，一点水，一半的蒜蓉混合。
微波碗中倒入食用油，加入另一半蒜蓉，加盖微波炉中高火叮一分半。
倒入空心菜，淋上混合好的调味汁，用筷子翻拌均匀。
加盖微波炉中高火两分半即可。