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醋溜藕丁(5/7)
材料准备
姜，蒜，辣椒切末
莲藕切丁，用水冲洗片刻后，沥干备用
锅内油热后下藕丁翻炒2至3分钟
加入辣椒末继续炒，同时加适量盐调味
接着加入适量白醋炒匀
最后撒入香葱末，少许鸡精即可起锅