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芹菜牛肉末(
3
/7)
牛肉剁碎切末,芹菜切末,葱姜适量
料酒,淀粉,盐,酱油调汁
芹菜末入锅煮一下
锅内油烧热,下葱姜爆香,随即下牛肉末,肉变色捞出备用
把烫好的芹菜末入锅翻炒
待芹菜稍变色立即倒入刚刚备好的肉末快速翻炒
翻炒几下,倒入调好的酱汁炒匀即可出锅