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韭菜鸡蛋饼(
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先来张实地的,它可是吸收了太阳和大地的精华
再来一篮子放生鸡蛋
韭菜洗净切碎,自然生长的韭菜根是淡紫红的哦
鸡蛋里放稍许盐,料酒,生抽打散
把切碎的韭菜放入拌匀
平底锅热锅倒稍许油,等油烫了之后倒入鸡蛋
不会颠勺,只好切块了再翻面,煎至两面金黄,就可以出锅了
开吃吧,又嫩又香的春天里的第一刀韭菜鸡蛋饼