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土豆片炒河粉(
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土豆削皮切片,肉切片或丝,鸡蛋打出搅拌好(没有也可以不放,有啥放啥呗),姜蒜切好。
开火热锅,放多一点点油,又热了放鸡蛋炒好盛出。锅里留油,肉放下去煸炒,炒差不多了放姜蒜炒,然后放土豆片炒,也可以放点豆瓣酱炒,更香。
炒的差不多了就放入河粉,一起炒,炒炒炒,再放入炒好的鸡蛋,继续炒,然后放点生抽,再炒。
等熟透了,入味了,在起锅前尝尝味,淡了就放点盐,放点鸡精调味。好勒,出锅啦!看这卖相,哇塞,简直忍不住吞口水啊,减肥神马的都一边滚吧,开吃!!!