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培根金针菇(菜卷)(
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金针菇,香菜,胡萝卜洗净控水,干豆腐要用开水烫一下。
我用的雨润培根。
每片培根加少量金针菇、胡萝卜,从一头轻轻卷起。
卷好的培根卷。
干豆腐切成小方块,涂抹少许香其辣酱,根据个人口味加量,依然卷起待用。
卷好的菜卷。
不粘锅中火加热,放入培根菜卷,锅内不需要加油,培根加热后会散发很多油。
培根、干豆腐两面煎透,金针菇变软即可出锅。