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鸡肉炒三丝(
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胡萝卜土豆切丝,土豆切丝泡在水里防止变黑
芹菜切块备用,葱蒜备用
热锅倒油,蒜葱爆锅,先倒入鸡肉翻炒,倒一点生抽调味
再倒入土豆芹菜翻炒,再倒入胡萝卜,一起翻炒
倒点料酒 炒散酒气后,沿锅沿倒入白醋继续翻炒
再倒点番茄酱,最后临出锅倒点生抽和盐调味