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凤爪木瓜汤(
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木瓜半个,凤爪6个,蜜枣2颗。
木瓜去皮去籽切大块,凤爪去指甲放入沸水中焯水,蜜枣冼干净备用。
木瓜凤爪蜜枣放入锅中,一次性加足够的水,放在煤气上,大火煮开后小火炖一个小时左右。
因为木瓜和蜜枣本生带甜甜味道,炖好后可以不用加盐,加小勺鸡粉就可以了。