芦笋炒肉片(5/6)
肉洗净切片 。
芦笋洗净切断 。
切好片的肉放上盆 ,用盐 ,花椒面 ,孜然粉 , 酥浆粉腌制一个小时左右 。
肉放热油锅炒散 ,放上黄酒炒几下 。
放上芦笋,美味鲜酱油,炒匀加上少量水上盖煮熟 。
出锅上桌开吃…