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干烧虾仁鱿鱼(3/13)
虾鱿鱼洗净控水
加淀粉、少许盐、料酒、腌制十分钟
白葱、切小段
虾鱿鱼过油
虾变色就可捞出控油
锅里留少许油姜蒜炒香
加一勺鸡汤、或白水
加入少许豆瓣酱
加入蕃茄酱
加糖、少许盐、鸡精、
加入切好的葱
加入备用的虾和鱿鱼翻炒
勾芡、点少许香油出国