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酱汁生菜(2/2)
锅内将水烧开,将洗好的生菜放入水中涮半分钟即可,盛出装盘控水。
调酱汁,拿出1只干净的碗,将蒜瓣切碎放入碗中,放入醋一勺半,盐一勺,白糖一勺,其他的调味料依据个人口味适量添加。 将调好的酱汁淋在摆好的生菜上面。添加少许辣椒酱或牛肉酱即可。