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简单的寿司(4/4)
把要用的材料,准备好,切条。(ps:肉松可以自己试着做哦)
调米饭:醋糖盐5:2:1的比例调出来,带上一次性手套,把调好的味道倒米饭里,用手抓的有点软‘’有寿司醋可以直接拌。‘’
把紫菜平放在卷竹上,抓点米饭按平不要太出紫菜边了(不然会漏出来,不好看)把材料放在紫菜4分之2的位置,如图。在卷起来就OK了(开始可能卷不出那种实实的效果,多做几次就熟练了)
最后把寿司卷切块(一条大概切10小块。)是不是很简单^O^