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鱼香肉丝(2/2)
红萝卜，黑木耳，竹笋切丝，瘦肉切丝，用盐，鸡粉，鸡蛋清腌制。另，姜切片，蒜切粒，葱叶与葱头分开切粒，辣椒切粒
热锅爆姜葱头蒜辣椒，依次放红萝卜，黑木耳，竹笋炒匀，再把腌好的肉放入炒，加醋，生抽，白糖，盐，鸡粉，葱，炒熟，搞定，喜欢可以勾点芡水哦