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[汉堡实验室]美式炖肉堡(3/8)
炖肉全家福~
首先把洋葱切成3cm长的小段~
把牛肉汤底,奶油蘑菇汤底,洋葱和肉都放在一个锅里,大火煮10分钟,之后转成小火咕嘟半个小时。
之后转到慢炖锅(slow cooker)炖5个小时。。。
5个小时后。。。
肉已经完全烂啦~
再往剩下的汤汁里面放一勺淀粉,煮一下,再凉一回就能成完美的酱汁了~最后堆汉堡,顺序从下到上是,汉堡坯(底)——菠菜叶——炖肉——肉酱汁——汉堡坯(顶)
完成!