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大米饼(0/5)
大米、洗净浸泡至少2天以上、备用
用料理机或榨汁机、将浸泡好的大米打成大米浆、
在大米浆中加入盐、白糖、油（可以根据自己的口味来调）
然后将米浆搅拌均匀后、醒五个小时以上（或者放一些泡打粉、醒半个小时也是一样的）
最后、用电饼铛做大米饼、家里没有电饼铛也可以用不粘平底锅也是一样的～ 这样香喷喷的大米饼就出炉啦～