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家常什锦面条(6/6)
将主料依次切成大小均匀的小丁备用
将瘦肉切成小丁备用
锅内放油，烧热，下肉丁和葱姜翻炒至肉丁变色
下其它各种配料翻炒，淋酱油，盐
充分翻炒后，加水，待水烧开后下面条
面条和配料近熟时，下油菜，起锅