① 3样食材全部洗干净，银耳泡1个小时以上，撕成小块；大红枣泡30分钟以上.（将红枣从中间划开一道口子，以便营养更好的深入汤中），枸杞泡10分钟；

② 将红枣，银耳，锅中倒入水煮开，改小火煮20~30分钟，直到红枣饱满晶莹。

③ 放入枸杞和冰糖再煮5分钟即可