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健康小炒——洋葱炒虾皮(3/3)
清洗好洋葱，并切用半个洋葱，将洋葱切成条状待用；
准备20克虾皮，用清水浸泡5分钟后，沥干水份后待用；
热锅凉油，先炒洋葱，60秒后加入虾皮，再快速翻炒几下，添入盐、生抽调味装盘即可！