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肉桂卷面包(2/6)
面团揉到扩展阶段，开始一次发酵，40度，35-40分钟
一次发酵后排气，滚圆，松弛10分钟，擀成大片，刷上辅料中的黄油（融化）
撒上辅料中的肉桂粉和白砂糖，铺匀
卷起，切成梯形
取出一个，小头朝上，用筷子沾粉按下去，放在烤盘上，二次发酵，40°，15-20分钟
烤箱预热到200度，14-16分钟。