安装App
多啦A梦的最爱 愛の【铜锣烧】(0/9)
低粉、盐、小苏打过筛备用。
牛奶加入蜂蜜搅拌均匀备用。
全蛋分三次加入细砂糖打发。
加入牛奶混合液。
加入过筛低粉。
搅拌均匀成面糊,静置15分钟。
电饼铛预热,舀一勺面糊到锅里,面糊会自然形成圆形。
至表面有气泡时,翻面,另一面煎至略上色即可(一面咖啡色,一面浅黄色)。
将豆沙(我喜欢用果酱)均匀地涂在浅黄色一面,再用另个合上即可。