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西葫芦炒肉(1/3)
将西葫芦切成三厘米长的细条。 瘦肉切成三厘米的肉丝。
锅内放少许油，放入切好的辣椒，大蒜，花椒，将肉丝炒香。炒至七分熟。放入切好的西葫芦丝，翻炒。
将西葫芦和肉，炒五分钟左右。待肉熟了就可以装盘了。