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多变的巧克力蛋糕(4/6)
烤箱预热至160ºC
黄油和糖入碗，搅拌5-8分钟，直至糖完全溶解。将鸡蛋打匀。
将150克巧克力在锅中隔水融化。也可以放微波炉：高温，每30秒搅拌至完全融化。
搅拌巧克力，直到它变粘稠时筛入面粉同时搅拌它，再加入剩余的巧克力片（50克）。
把面粉，少许盐和发酵粉和面团混合。
将混合物倒入模具中并烘烤在烤箱中50-60分钟。从烤箱中取出蛋糕，从模具中取出之前，静置2分钟。