日式咖喱鸡翅(5/7)
洗净鸡翅后撒上盐,腌制最起码达到10分钟
切洋葱是个考验活,切一下就把刀拿到水流下冲一下,最后还是内蒙古牛肉拉满面。
土豆和胡萝卜滚刀切块,为了让土豆和胡萝卜的口感更酥软,先把他们放到高压锅煨了一下。
先下油下姜,鸡翅下锅翻炒,之后加入洋葱一起翻炒,最后加水,捞出煨过的土豆胡萝卜大锅煮,直至所有材料基本软烂加入咖喱块。
加入的是这个牌子的咖喱,半块就够了,味道足足的。在麦德龙有卖
一定要记得小火并时不时搅动防止巴锅噢。
好吃的根本停不下来!