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葡萄奶酥(4/8)
黄油软化后，加奶粉和细砂糖打发，成羽毛状。
逐个加入蛋黄，每加一个用打蛋器打匀。
筛入低粉
用手挫匀。
倒入泡软的葡萄干。
用手揉成面团，如果干可以加植物油。
案板上铺保鲜膜，放上面团，整理成长方形，放进冰箱冷冻一个小时左右。
取出面团，用刀切成1厘米左右的厚片，码在烤盘上，180度，20-25分钟，至表面金黄。