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美味的铜锣烧(2/3)
将上述材料和成糊,较稠点儿好,容易塑性。
用勺子舀一勺面糊在热锅里,不放油,待稍微起小气泡时就翻面。
翻面十几秒即可出锅。感觉不加模具还是形状不好看。还没夹豆沙馅就被小胖子抢走如获至宝的吃了。