肉炒杏鲍菇(
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杏鲍菇切片，肉切片，并用淀粉抓好。
把杏鲍菇放水里抄一抄，一会后捞出，沥干水分
油热后放入肉，变白色以后放入酱油，翻炒几下
放入杏鲍菇一翻炒。放入适量的盐，和耗油。
放入蒜末，翻炒一会后就可以出锅了。撒几粒味精，出锅
