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蒜苗炒腊肉(
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腊肉温水洗净切薄片,蒜苗切段,葱切小段
锅内放油,油热放入腊肉炒熟,装出来备用
锅内再放少许底油,放入葱段爆香,加入蒜苗翻炒,蒜苗稍软后放入腊肉,翻炒一会,加入少许盐、酱油,再翻炒一会加味精出锅