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干贝冬瓜(3/5)
原料：冬瓜、干贝。冬瓜切小块，干贝用水泡上一会，水不用很多，能浸湿即可。
锅里放入油加热，放入干贝冬瓜翻炒。
稍微炒一下，淋入黄酒。再加上水，盖上煮。
等冬瓜变透明状态，水少了即可关火。
干贝冬瓜出锅了。