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coleslaw卷心菜沙拉(5/8)
需要材料如下,准备好之后我们就可以开始了,用量见材料表
将卷心菜切丝,注意这里用的是卷心菜切丝器,很多港式和进口超市都有,淘宝也有十几二十块钱,不过买回来发现和我妈买的三块的削皮器好像一样一样的。不废话了,切丝吧少年。注意把卷心菜切成四块,然后用这个切丝器对准棱角往下刮,注意安全,容易刮到手
胡萝卜也切丝,我还是用的刚刚的办法
少量洋葱丝
加入coleslaw酱,这个酱比较粘稠略兑入柠檬汁稀释到不黏稠
可以用整柠檬自己捏,也可以偷懒,我用的就是偷懒的柠檬汁
搅拌均匀并压实
放入冰箱冰起来,吃的时候拿出来就可以了!完成!是不是超级简单,我因为喜欢酸甜所以放了一点蜂蜜,大家依据口味来吧!