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鸡蛋虾仁香菇羹(2/3)
鸡蛋打均匀加水加盐过滤掉浮沫入锅蒸，虾仁切块和胡萝卜碎香菇碎加料酒水淀粉腌制
搅拌均匀，太干得话加点水
鸡蛋蒸七八分钟后揭开盖加入腌好的虾仁香菇胡萝卜，盖上盖子小火蒸七八分钟左右，加蒸鱼豉油滴几滴香油根据口味还可以加入香醋生抽，最后撒入葱花香菜