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【心远の私房小厨】 美味烤羊腿(
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羊肉用凉水加料酒浸泡一个小时去掉血水
孜然,辣椒粉,花椒粉,蚝油,酱油,海盐,蜂蜜调成糊状抹在羊腿上,加上葱姜腌制12小时
羊腿包锡纸放进烤箱,230度40分钟
取出羊腿,抹上油和蜂蜜,撒上芝麻,孜然,辣椒面直接放进烤箱的烤架,230度30分钟就ok啦