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【❤一人食】泡菜排骨豆腐汤(5/5)
排骨洗净煮汤。(如果一个人吃,可以一次煮一锅排骨汤,连排骨带汤分装到几个密封袋里,冷冻保存~每次用一小袋就可以,简单又超级方便!!!) 【所以我是用之前煮好的排骨汤先加热一下就好啦!】
豆腐切片,胡萝卜削皮切滚刀块。豆芽青菜洗净。蟹棒切小段。(我今天做完全忘拍过程~不过这种切菜什么的完全没难度啊~)
取小锅。先将胡萝卜块和豆腐垫底,在表层码好,放入鱼丸和豆芽。放好排骨。最后再倒入排骨汤,没过蔬菜。
煮到汤滚10分钟后,放入泡菜和蟹棒,煮五分钟。
放入菜心,闷煮两分钟即可关火,