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蒸排骨(0/3)
将排骨洗干净,泡水,去血水,沥干。
将姜,蒜头,豆鼓切成末,放到排骨里面,之后加生抽,蚝油,白糖,地瓜粉,一点盐。然后抓匀,腌制半小时以上。时间越长越入味
放到锅里蒸一个小时,如果是高压锅蒸半个小时就可以,好了,放入葱末和红辣椒点缀即可