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香煎土豆丝(3/5)
土豆丝切成丝，越细越好！
胡萝卜一定切成丝，加点葱花，切碎！
加入一点盐，少于面粉，面粉加入随意，建议不要太多，加五香粉，搅拌均匀！
锅中放油，煎至金黄色，脆脆的感觉就翻下一面，成盘就可以了，中火煎至！
出锅了，香脆可口！