胡萝卜火腿切成条状，锅内放入一勺油，注意油尽量少一点，因为是做汤的。把胡萝卜火腿放入翻炒，炒至六成熟时放入虾仁继续炒，胡椒粉盐适量，蚝油一丢丢，炒得差不多的时候放入乌冬面，炒几下，倒入一碗水，水开之后盛碗就可以了！是不是超简单！！