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香椿炒蛋(3/8)
先将香椿择洗干净，沥干待用
香椿芽用开水焯烫
捞出挤干水份，切碎
入大碗中，打入3只鸡蛋
加盐搅拌均匀
锅加橄榄油，油热倒入蛋液炒熟
当两面均成金黄色后即可出锅
装盘，味美鲜香的香椿炒蛋就可以开吃啦~