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辣椒炒猪耳(
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先把猪耳切好,我买的是现成的,直接可以炒的
再把辣椒,生姜,蒜头切好备用,这样就直接可以下锅了
热锅,下油,先炒辣椒,生姜,蒜头,然后可以下猪耳了,再放盐,生抽,炒几分钟就可以出锅了,很简单吧