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黑胡椒干煎带鱼(
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将带鱼清洗干净,切上花刀,切成寸段
放入适量葱、姜、料酒,细盐和现磨黑胡椒碎腌制10分钟
将鱼段两面蘸上干面粉
平底不粘锅烧热,下入适量橄榄油,下入鱼段煎
中火煎,煎至一面略焦黄,翻面煎另一面
撒上一层现磨黑胡椒碎,就可以出锅了
装盘,又香又鲜又酥脆的煎带鱼趁热吃哦~