无水微波炉蛋糕(6/7)
我们准备的材料有,鸡蛋2个,面粉白糖各校半碗。(我做的是一个人的量哦)
先打鸡蛋,把面粉放入搅拌好的鸡蛋里,搅拌均匀
放入白糖继续搅拌
再放入适量的面粉和白糖,搅拌粘稠为止。(初学者可以一次一次的添加,只到粘稠为止)
搅拌好了之后会有很多的气泡
把打好的蛋液放入干净的碗中,万里提前刷几滴油,避免粘连。再放入肉松、芝麻、葡萄干
放入微波炉微2分40秒,拿出来切一切,装盘