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冬阴功汤(4/4)
将柠檬叶,柠檬草,良姜装入纱袋温水浸泡一小时。
花蛤飞水去沙。虾剪去剑,须,足煮熟。蟹味菇去跟洗净
将料包和冬阴功酱下锅,放1升水,大火煮,水开后放一勺鱼露和柠檬汁(直接用柠檬挤),然后放蟹味菇,虾,花蛤。
水再次开后放入椰浆煮3~5分撒葱花即可