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番茄沙司淋山药(
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山药去皮洗净
把山药切块,锅烧水水开放进山药煮熟!
山药过凉水冲一下,热的发软,一定要过凉了!摆成自己喜欢的造型,也可以旁边放点青椒或葱花之类的点缀一下,摆好盘备用
锅烧干,放一勺食用油,根据自己口味依次放糖,番茄沙司,喜欢吃甜的多放一些糖,用小火不断搅拌均匀,和食用油完全融为一体,好了趁热关火将料淋在山药上!
一道颜色干净鲜美的番茄沙司淋山药出锅了,有没有觉得摆在餐桌上宴客很高端呢!