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酱爆海螺片(0/2)
把海螺肉洗净,切成片,下入沸水中,马上捞出,沥干水分,备用
姜、蒜切片,葱切段,青辣椒切片,锅中放油,加入葱姜蒜及青辣椒爆锅,出香味后放入海螺片,再加入自制酱,蚝油、鸡精、盐,勾芡出锅