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土豆胡萝卜丝饼(
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土豆洗净,去皮刨成丝
把胡萝卜刨成细丝,
在土豆丝和胡萝卜丝里加上盐、现磨黑胡椒
加入葱花后拌匀
将拌好的土豆丝和胡萝卜丝整理成有点厚度的小圆饼状
锅预热,倒入一大勺橄榄油,放入整理好的胡萝卜土豆丝小圆饼,
煎至两面变成焦黄即可
出锅装盘就可以品尝了~