琉璃馒头(2/3)
馒头切块
锅入花生油,烧热,入馒头块炸至金黄色,盛出控油。
锅中留少量底油,放入适量白糖,低火,不停搅拌至糖融化,待出现气泡时,放入芝麻、馒头块,快速翻炒,馒头块均匀裏上芝麻糖汁即可盛盘。好吃!