今日无聊买东西回来煲汤，买半斤五花肉回来一起煲，然后想到五花肉煲过，没有味的，然后就想到焖五花肉了。五花肉在汤里大概煲半个钟，我就捞起来。
我是用电饭煲做的，然后把刚才捞起来的五花肉，放到电饭煲里，加酱油，我也顺便把小块糖一起放了（这样一块糖，一斤五花肉才放的，我半斤觉得有点多了），我就用勺子，炒炒五花肉，等它上点色。
炒到你觉得有色了，加水（水就加到和五花肉差不多就好），然后盖上盖子，等它焖。
大概焖到十来分钟，看水干没有，变成汁没有。觉得有点干了，就用勺子炒来炒去，等它上色。
上色好，就装盘，肥肥的五花肉，就变成美味的五花肉，见到就想吃拉，本人已试过，味道真不错。
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