酵母兑温水缓缓加入面粉，和至不粘手，静置40分钟发至两倍大，擀面皮放置在烤盘内静置10分钟，并用叉子扎面皮放气。

备菜：西兰花切丁抄水，口蘑切丁过油炒，西红柿、彩椒切片，腊肠和番茄酱炒。

把面饼放烤箱220度预热10分钟后烤10分钟，取出依次逐层均匀加菜，先放马苏拉里奶酪，腊肠， 西兰花，口蘑，彩椒，西红柿片，最上面撒马苏拉里奶酪，放烤箱220度预热10分钟烤5分钟，就可以吃了。

馒头片刷酱撒辣椒面和孜然，羊肉串撒辣椒面和孜然，烤箱烤5分钟。